【新年特輯】天天有計畫 年年都有餘

採購達人朱慧芳

華人過年，不只年夜飯重要，從初一到初五，親友訪來拜年，少不了吃吃喝喝，究竟年節食物如何採買，才能買到好食物，吃了健康又經濟，本文專訪以買食物聞名的採購達人朱慧芳，以她自身的經驗，一起來分享輕鬆採買過好年的秘訣。

營養蛋生！芳苑鴨蛋

芳苑是畜產大縣，除了雞蛋，鴨蛋也是小有名氣！健康的鴨蛋來自健康的鴨，整潔乾淨的鴨舍，還有戲水區，宛如五星級月子中心，媽媽住得舒服，蛋才生得漂亮。鴨子呱呱一聲，就滾出橢圓灰白的鴨蛋，蛋殼厚、蛋黃稠，營養滿分，沒有可怕的蛋腥味，圓滾滾的蛋黃像太陽，吃下肚就是吃下滿滿的活力！

【歷史現場】記19年前今天的一件農業盛事

11月23日，對農訓協會與全體農漁會界而言，是一個值得紀念與永難忘懷的日子。因為沒有19年前的11月23日，在農訓協會與農漁會領袖策劃下，以農漁會為主體，結合農漁民成功發動的2002年「1123與農共生」農漁民大遊行，農漁會極可能會被不當基層金融改革政策輾壓而走向覆滅，成為歷史名詞而不復存在，當然更看不到近年來各級農漁會陸續慶祝成立百週年之盛況。

連枝同氣 共存同榮

台灣三級農會層級關係探討

從歷史的縱深，見證百年台灣農業發展軌跡的農會三級制度行至今日到底是空有其名，於建築架構之間所殘留的，只剩下一道又一道的虛線呢？還是大有可為呢？ 面對服務業興起、小地主大佃農...等趨勢與試煉，於是我們不禁想問，農會層級連結如何與時俱進？系統化農會功能何時再次啟動？如何才能化虛為實？