一顆顆小巧玲瓏、橢圓帶紅的紅棗,在《 神農本草經 》中記載可養脾氣,平胃氣,久服輕身延年;本草綱目中亦稱其,味甘、性溫,能補中益氣。它不僅是現代人甜品心太軟、銀耳湯中所不可或缺的豔紅主角,更早在清代就獲得慈禧太后的青睞,她以「桂圓紅棗茶」養顏美容的經典配方, 至今依然是許多養生派的女士們耳熟能詳的補養甜飲......
萬物綻放的春日,高雄山區靜謐安然, 林間枝頭的果實已悄然飽滿,等待盛夏來臨,獻上一抹消暑的清爽滋味。 循著梅香前行,準備好遇見二青種青梅,幻化為百變的梅製品。 不變的,是那風味獨具的酸香,將打開味蕾,令人垂涎超過三尺......
從小在地土生土生的農會總幹事趙信賓,一提到家鄉事便娓娓道來,語氣裡充滿了溫柔感情。他自小看著農會總幹事的父親一生為農業辛勤奔走,耳濡目染;2005 年時當時為大肚國小老師的他扛下了責任,被借調至農會成為總 幹事,如今已 20 年過去。......
11月23日,對農訓協會與全體農漁會界而言,是一個值得紀念與永難忘懷的日子。因為沒有19年前的11月23日,在農訓協會與農漁會領袖策劃下,以農漁會為主體,結合農漁民成功發動的2002年「1123與農共生」農漁民大遊行,農漁會極可能會被不當基層金融改革政策輾壓而走向覆滅,成為歷史名詞而不復存在,當然更看不到近年來各級農漁會陸續慶祝成立百週年之盛況。