農訓雜誌406期
內容簡介
長濱白玉蝸牛 山海之間的白色奇蹟
在太平洋與海岸山脈之間的長濱，一場關於土地、理想與回家的故事正靜靜發生。
從文宏程的返鄉養蝸牛，到農會的陪伴與推動，白玉蝸牛成了連結土地與人心的橋樑，
在台東一塊步調緩慢卻溫暖的地方，長出一股最堅定動人的力量......
馬太鞍部落的水文化
2025年9月23日受因受颱風樺加沙外圍環流暴雨影響，馬太鞍溪上游海拔約1000公尺處的堰塞湖溢流，造成約6000萬立方公尺的洪水夾帶大量泥沙淹沒下游鄉鎮及部落，導致1,606戶損傷的慘劇，也讓馬太鞍這個古老的阿美族部落一夕成名。
災後的衛星地圖中，洪水漫延的沖積扇扇央一塊僅存未被淹沒的綠地，正是馬太鞍古部落（Fata’an），馬太鞍溪沖積扇及古部落的選址，一時間在媒體上受到廣大的社會關注......
目錄
1 編者的話
山海間的白色傳奇
4 有機之談
農夫市集，是有機小農的理想通路
8 細讀長照
亞健康者的視力保健與應注意事項
12 農業氣候行動
食農教育 美好生活的實踐
16 封面故事——長濱白玉蝸牛 山海之間的白色奇蹟
18 你認識白玉蝸牛嗎?
19 緩緩前行，鋪一條通向未來的路
24 文宏程的返鄉創業路
30 長濱白玉蝸牛這裡吃得到!
31 在家輕鬆享受法式高級滋味
32農漁會通訊
傳承與創新的共振 褒忠鄉農會
傳承與創新的共振 褒忠鄉農會
36 俯拾皆食農
何謂「好」食物、什麼是吃得「對」?
40淨零綠生活
水圳營造綠道，農業永續ESG
44國際傳真
瑞典正式告別籠飼雞蛋:達成「100%零籠飼」
52原農永續力
馬太鞍部落的水文化
馬太鞍部落的水文化
56大魚小事
麵線糊
58農埸雅學
《黑花》
62弘農美學塾
「 愉悅 」的美感