383期-【看見農漁會】穩中求進步的布袋鎮農會

活力加衝勁 轉型休閒找出路

採訪—丁文郁 撰文、攝影—戴卓玫 
 

位於嘉義縣西南方濱海的布袋鎮，面積廣達6,014公頃，因天然地理條件，鹽田、魚塭占大部份，真正可耕農地大約1,200公頃；近年來海平面上升讓良田流失，加上青年人口外流嚴重，成為布袋鎮農業發展兩大隱憂。布袋鎮農會總幹事林瑞蓬到任後亟思改變，除了鼓勵更多青農投入，也逐步結合在地熱門休閒產業，期待在互利互助中找尋農業新商機。
 
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秋冬季節，西海岸的海風洶湧翻騰，在嘉義縣西南邊陲處駐守的布袋鎮，在強風吹送中兀自展現恬靜又堅忍不拔的農村純樸風貌；鎮上最熱鬧的區域是轉型為觀光漁港的布袋漁港，來旅遊的遊客以高昂語調放送歡聲笑語，一種洋溢著新希望的美好氛圍在空中飄浮著。
 
從高鐵嘉義站到布袋鎮農會大約30分鐘車程，一抵達農會，年輕又親切的總幹事林瑞蓬已經在門口向我們打招呼。兩年多前當上總幹事、今年35歲的林瑞蓬雖然在農會任職時間不長，但冷靜且穩健的處事態度卻已贏得會員與員工的信任與口碑。
 

以遠見折服人心 靠團隊打造願景
「就是因為不是本科系出身，更有機會將新觀念帶入；且年紀不等於能力，期待我的加入可以為布袋鎮農會導入更多的活力與衝勁。」林瑞蓬信心滿滿地說著。憑藉對家鄉的熱誠，林瑞蓬一投入就停不下來，馬不停蹄地四處向農友探詢處境與困難之處，對於不熟悉的業務也不恥下問，匯聚起許多新舊員工全力灌注與支援，讓布袋鎮農會有全體一起動起來的團隊感。

苦瓜是布袋鎮重要農產，林瑞蓬總幹事( 左1) 關心青農陳朋修( 左2) 栽培情形。

獨特的短胖形水晶苦瓜，曾創下拍賣突破百元的第一高價。

雖然上任僅僅兩年多，但目前已逐步看見成績。林瑞蓬表示，除了持續穩固布袋鎮農會信用部的放款業務，近來也積極輔導青農及返鄉從農等的相關業務，像是輔導網室苦瓜種植，帶動雙贏局面。近來鎮內苦瓜的拍賣價格一直不錯，持續讓農民有良好收益，也吸引了越來越多青農返鄉投入苦瓜網室的搭建。

林瑞蓬表示，過往農會裡的各部門難免有各自為政的現象，缺乏一個有系統的呈報制度，到任後於是建立起相關呈報制度，讓各部門意見達到一致性，一起為目標努力。另外定期召開主管會報檢討各項業務與凝聚共識；而外部行銷部分除了原有的臉書粉絲頁社團，透過轉傳分享各粉絲團增加能見度，並且時常在全國最大社群BBS網站PTT上分享農產好物。雖然目前仍以同仁為主要推售者，但透過這些社群媒體的行銷累積不少經驗，近來已有透過網路途徑來訂購的消費者，且數量一直增加中，期待未來通路市場將可以朝以網路銷售為主軸努力。
 
連結在地感情 提升好物產印象
在經濟事業上，上任後就請相關部門主管盤點在地有特色的農產及水產品，除了虱目魚水產品外，布袋鎮農特產品包含：水稻、苦瓜、小番茄、採種空心菜、蝴蝶蘭、阿露絲洋香瓜都等都很有特色，也是布袋鎮農民最主要的經濟來源。

因布袋土壤稍具鹽分，種植出的玉女小番茄皮薄甜度佳，風味獨特深受喜愛。

林瑞蓬一一細數家珍，最知名的首選水晶米，採用的是台南11號水稻品種，曾連續兩年榮獲全國十大經典好米，全年皆可以在農會本會及各分部買的到。由於水晶米栽培在帶有鹽份的土地上，而有種特殊口感，因此深受老饕喜歡，回購率非常高。農會也運用各分部場所來增加販賣的場地，並曾在當地臉書社團分享辦理抽獎活動，讓大家留言對水晶米感想，藉此也增加了水晶米的能見度。另外更透過深入社區的方式推廣，像是鼓勵社區長壽會採用本會的水晶米為贈品或禮物、農會農事小組會議也以水晶米當做伴手等等，以加強附近鎮民對在地水晶米的好印象。另外在分部裡面增加一處的社區小舖實體店鋪，讓鎮民來洽公時也可以順便採訪並且成為團購取物時的據點，採用「布袋禮好，好禮款待」的標語，讓消費者印象深刻，也連結起附近婆婆媽媽們的好感情。
 
而屬於日本品種的阿露絲洋香瓜，比起日本進口的販售價格相對親民且品質優良，甜度也絲毫不減，因為數量限定，因此常被搶購一空，需要透過農會訂購才買得到呢。

布袋鎮花卉產銷班以蝴蝶蘭獲得神農獎殊榮。

蘭花苗

傑出農民 讓蝴蝶蘭在小鎮飛舞
由於地理位置靠海邊，這裡東北季風強而且鹽分重，讓人懷疑可否栽培蝴蝶蘭﹖而實際上蝴蝶蘭最適合生長的緯度就是在北回歸線附近，尤其雲嘉南區域栽培最多，雖然布袋鎮的環境條件不算優越，但蝴蝶蘭主要培植在溫室，所以受到干擾大為降低。
 
布袋鎮的花卉產銷班班長周金星，即是在2001年以蝴蝶蘭獲得神農獎殊榮的農業達人。1991年就投入蝴蝶蘭的種植，周家兄弟一開始以蝴蝶蘭的瓶苗代工為主，因為種植成績很好，帶動起整個產業發展，全盛期經營面積廣達15,000多坪。蝴蝶蘭是高經濟價值作物，過往栽培成株以七成外銷、三成內銷，近2年因為疫情關係影響了部分出口生意，但這些花農很樂天，不景氣就找內銷或休養生息，讓蝴蝶蘭在布袋紮根與茁壯。
 
青農返鄉 匯集更多農業夥伴
農業只要用心經營也會是讓人刮目相看的事業，近年來不少青年農民回到故鄉，抱持的就是這樣的信念，布袋青農會會長陳明雄就是很好的例子。之前從事建築業的他因父親年邁，加上捨不得養育拉拔自己長大的土地荒廢，在家人支持下8年前就返鄉經營農業。……………… .

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