383期-【特別企劃：城裡的農業】德行里繽紛農趣

城市裡的療癒小天地
撰文—羅德禎　攝影—蔡孝如
 
清晨，城市尚未甦醒，在士林區德行里德行公園一角，已經洋溢著生氣蓬勃的氣息。晨運的民眾、帶孩子出來放風的父母、集合在此社團練習的學生們，還有蹲在園圃旁除草澆水的社區阿姨……鏡頭拉遠了來看，公園四周大樓林立，旁邊是象徵時尚流行的購物天堂⸺天母SOGO百貨公司，而園圃中種的也不是一般公園中常見的觀賞用植物，而是當季時令蔬菜，如大陸妹、韭菜、蘿蔔、蔥、芹菜、茴香、掛菜，「在百貨公司旁邊種菜」這種看似違和的畫面，其實是德行里里民的日常，而這一切的起點，則要從2015年德行里加入台北市政府推動的田園城市計畫說起。
 
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// 德行里繽紛農趣Profile
台北市政府柯文哲市長自2014年上任以來，便積極推動田園城市，鼓勵公有建築樓頂建置園圃，也開放社區提案，邀集居民一起來打造他們心目中的園圃。而德行里就是在這樣的政策推動下，在士林區德行公園中，鑲上一顆美麗的綠寶石。台北市政府希望以示範園圃為基地，透過各種推廣活動，讓在都市水泥叢林中生活的人們，除了假日投入山林懷抱之外，也能在居家就近的空間建置園圃，在捷運走路可及的日常生活範圍內，享受田園城市綠生活體驗，還能時常摸摸土、種植些植物。

萬事起頭難

「柯市長上任後推動田園城市政策，鼓勵台北市12個行政區，都有市民願意投入，因此舉辦城市園圃種子師資培訓班，士林區公所問我們能否參與，於是我跟里幹事和另外一個里的鄰長，就報名參加培訓班了，」德行里里長張僡美分享。
 
當時，張僡美並不知道里辦公室屋頂有一塊空地，「還是天母SOGO的人打電話告訴我說我們屋頂的草長得比人高，我才知道辦公室樓上有這樣一塊區域可以運用。」培訓班上了四個月之後，張僡美和另外兩位夥伴便開始規劃如何設計園圃，根據田園城市計畫規定，希望園圃種植可食植物，並定位為「可食地景」，加上當時食安風波頻傳，透過鼓勵民眾在居家陽台或屋頂自然種植可食植物，不啻為推動食安與食農教育的好方式。
 
有了場地，也知道要種些什麼，但沒有人力怎麼辦？當時張僡美是新任里長，里民人脈不廣，「我藉由開設如何在自家陽台種菜？如何抓蟲施肥等課程，把里民集合在一起，這些主題其實很多里民都十分有興趣，卻不知道去哪裡上課，」張僡美說第一期課程大約有15位里民參加，最後雖然留下來投入志工行列的只有兩位，但起碼是一個開端。

志工們種起來

因為人力不足，德行里繽紛農趣草創初期十分辛苦，可是當開始種植並且有了成果之後，許多里民經過會好奇詢問，志工招募也愈來愈順利。此時，學企業管理出身的張僡美，深知要讓園圃運作上軌道，必須要有一套制度，便於管理。於是，她除了組織志工，還設置一位園長、兩位副園長，都是由志工自己推選出來；此外，志工每週要輪值兩天澆水、整理菜園，早上下午各一班，每班三位，大家可以自行排班；每週六則是固定聚會的時間，希望全員參與，交流分享種植心得；每三至六個月也會有一次大聚會，開會討論菜園相關事宜。
 
針對新進志工，張僡美也有一套規定，必須實習三個月，配合排班、澆水、施肥、拔草、抓蟲，三個月過後，全體志工會開會決定新進志工是否合適，通過了才能成為正式志工。張僡美說：「招募志工我覺得寧缺勿濫，大家先把遊戲規則講好，真的願意奉獻、不感覺辛苦，才適合進入這個組織。」…………..

全文詳見383期農訓雜誌