357期-【看見農漁會】以竹炭行銷龍崎，共創產銷最大值
以竹炭行銷龍崎，共創產銷最大值
撰文、攝影—謝欣珈 圖片―龍崎區農會
龍崎區農會積極拓展「竹炭」產業，再創竹編產業沒落後的新高峰；以共選共計共同運銷制度，保障品質開拓綠竹筍市場。談到竹的一生，和日常生活食衣住行育樂息息相關。從竹筍到竹材都能賣，讓農民更專注生產品質，農會有信心推廣龍崎品牌，相輔相成讓農民與農會共創產銷最大值。
積極打造新產業創造地方亮點
放眼望去，滿山竹林景色是龍崎給人的第一印象，一年四季竹葉隨季節而改變不同顏色，是特色、也是龍崎擁有采竹之鄉美稱的由來。
竹編原本是龍崎的主要產業，製成香蕉簍、蚵仔簍、竹簍、畚箕……，銷售全台灣。1977 年賽洛瑪颱風過後，費時費工的竹編逐漸被塑膠製品取代，竹產業剩下金紙、銀紙市場，但在2001，也開始被中國、越南進口取代，用真錢換假錢，一貨櫃一貨櫃進來，農民只好放著大片竹林任其荒廢。
「產業沒落就是地方沒落。」農會秘書董永章是土生土長龍崎人，眼看故鄉由盛而衰，便積極地想再創造產業高峰。
有好的心念便會遇到好的機緣，有一次董永章在日本看見竹炭產品，腦海中浮現龍崎滿布的竹林，霎時竹林變成「黑金」的想法萌生。回台灣後，董永章開始積極尋求資源，消息傳到當時林務局局長顏仁德（現任台灣生態材料產業發展協會理事長）耳中，便牽線林業試驗所黃國雄博士，帶領建窯及燒製技術團隊，將黃博士與其留日老師、日本竹炭事業先驅鳥羽曙博士所合作研究的技術，傳授給龍崎區農會，在龍崎的土地上建起兩座竹炭窯（如今已有四座竹炭窯），前
後磨合三年，才將翠綠的竹枝燒成烏金的竹炭。
高溫精煉出品質優良的竹炭只是第一步，產品加工則是下一個重要環節。林試所移轉的技術包含竹醋液的萃取，利用其抑菌效果，設定實用性高的清潔用品。研發過程絲毫不假他人之手，無論廠商再遠，農會團隊一樣會親自經過10幾、20 次來回溝通、修正、確認產品，這才研發出洗髮精與沐浴乳。可是問題又來了，市面上類似品牌琳瑯滿目，該如何殺出重圍？董永章秘書及林森態主任異口同聲「真的太辛苦了！」
想知道產品好在哪裡，只好先送農民用，「去竹林、去鳳梨田回來，被蚊蟲咬傷會癢會抓，頭皮會生小痘痘，洗一洗就好了。」諸如此類的評價慢慢地一傳十、十傳百，產品逐漸打開知名度，甚至成為熱銷商品，趁著這股熱潮，龍崎區農會再投入洗衣精的研發，員工使用滿意後，先交給衛生所的護士們使用，沒想到深獲台南護理團體喜愛，逐步建立起消費者的網絡。
成立「竹炭故事館」，替商品申請標章
有了清潔用品的成功經驗，龍崎區農會接著又與工研院、紡織綜合研究所合作，研發可預防塵蟎孳生的紡織品，譬如：竹炭內衣褲、防臭竹炭襪，只要穿過的人，都變成宅配忠實客戶。除了內衣褲跟襪子，農會也有生產竹炭被，不禁令人好奇：「竹炭被賣的好嗎？」董秘書說：「龍崎竹炭被可是常搭飛機出國呢！」原來海外華僑常託親人購買。我忍不住問：產品這麼好，但實體通路卻很少，為什麼呢？「我想讓他們來龍崎買。我們要推的不只是產品，還有地方，講到竹炭就要想到龍崎，要把龍崎跟竹炭一起行銷。」董秘書補充道。
2009 年，龍崎區農會克服萬難將日治時期舊公所改建成「竹炭故事館」。這時又面臨一大問題――產品陳列在架上就賣得出去嗎？要有人解說吧！解說是一門專業，光是照本宣科客人不易買單，為了學習解說技巧，董永章每週從龍崎到宜蘭傳藝中心學習，回到農會後，從主管到員工每一個人都要接受三個月的訓練，這麼多年下來龍崎區農會員工「人人都是解說員」。台灣炭品質優但價格高，想走高檔路線，做出市場區隔，就要申請CAS（台灣優良農產品標章）、MTC（台灣炭團體商標）標章，並打出「阿炭伯」品牌。.................
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