關注趨勢 掌握差異

「7-ELEVEN宣佈會員數正式突破1200萬，不到一年的時間漲粉550萬，而全家目前會員人數已將近1300萬，雖仍居四大超商之冠，但面對7-ELEVEN卯足全力追粉，地位岌岌可危。」這是《經濟日報》日前的報導，而《工商時報》則提到「台灣連鎖暨加盟協會」結合31家連鎖品牌業者，攜手推出史上最大規模的線上線下聯合促銷活動，加入的品牌包括摩斯漢堡、麥當勞、金石堂、曼都，特別的是還包括兩大超商7-ELEVEN與全家，過去「互打」都來不及的品牌業者為何會選擇合作，這個發展的確引人關注。

畢竟是台灣的兩大超商，7-ELEVEN與全家的賽局特別讓人注目，而實體店數有一段差距的全家，竟然可以在虛擬世界打敗7-ELEVEN，真的是讓人眼睛為之一亮，也印證了「這是一個兩個世界的新世界」這個論點，思考與討論問題時，都必須同步兼顧實體的世界與虛擬的世界。而31家連鎖品牌的攜手合作，更是印證了「同行不是冤家，異業可以為師」的真理，疫情的險峻與紅海的市場，都壓的所有經營者喘不過氣來，這個時候，你真的應該找個人合作，別再單打獨鬥了。對於市場規模不大的問題，就學習彭福全先生所說的，「我們從來不討論市場，市場就是全球，從來不用討論。」。

甫辦完的「第四屆全國農漁會供銷部主任會議」裏，我們邀請了這位堅守「添加價值，建立品牌」工作的黃麗燕執行長來做分享，她認為部分經營者以為產品最關鍵的是價格，因此以「降低成本」為求生存的策略，這對消費者來說，其實代表你的產品沒有差異，只要有人價格比你低，你就輕易被取代了。所以她也提出必須重新定義差異，一個「有意義的」差異、「能夠變現的」差異。她特別強調品牌價值的建立不是靠廣告，也不是靠行銷方式。黃麗燕認為品牌真正的價值來自差異化。差異化並非市場賦予，而是透過本質與自我認識建立。簡單來說，認識自己，就是創造品牌的開始。她的結語是「真正的品牌是沒有競爭者的，因為無從比較、無從比價。」鏗鏘有力，讓所有與會者都留下極為深刻的印象。

另一位講者是家樂福文教基金會的蘇小真執行長，以「把心放在顧客上，把顧客放在心上」做為破題的論述，關注不同的地方，值得農漁會夥伴們學習的地方，她說這些年他們花了2-3億的預算在美化顧客使用的廁所，以一顆「非籠飼」雞蛋帶出家樂福最關注的SDGs(永續發展目標)，她也特別提到如果農漁會想將產品賣到歐洲，「那你們不可能用100個品牌，你需要的是一個國際品牌。」非常肯定農漁會「在地了解，在地深耕」力量的她，也期待能夠與農漁會攜手合作將台灣帶到全世界。

不太談產品，談更多的是怎麼去「串連人與人的關係」的無印良品梁益嘉總經理。分享中讓人印象最深刻的是一個由設計師、文字工作者、藝術家與工業設計師所組成的「顧問委員會」，與董事會同階，負責建議，不負責成敗。在我眼中，無印良品根本就是一家「設計公司」，一家簡單、減法、讓人心靈沈澱的設計公司。

這一場會議的所有講者，題目不同，但似乎都有一個共同點，那就是不太談產品，關注的重心都聚焦在人的身上、環境的保護、動物的關懷，或許我們可以循著這個趨勢，也就慢慢的可以找出差異，找到屬於自己的定位。