
385期-【編者的話】善用資通訊 提升養殖漁業技術
善用資通訊 提升養殖漁業技術
文—總編輯 丁文郁
眾所周知蛋白質是人類維生不可或缺的五大營養素之一,由於漁產品肉質富含蛋白質、既容易捕撈、又可養殖等特性,讓人類對漁業資源的需求與依賴,隨著生活水準不斷提升而愈深與更加殷切。
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台灣雖然是個土地面積不大的海島國家,但依2018年FAO公布各國漁獲資料統計顯示,我國漁業產量為全球第27大國家,其遠洋漁業在西太平洋上擁有全球數量最多的船隊,年產值曾居全球前三位;至於鮪延繩釣產業規模更是執世界之牛耳、秋刀魚漁獲量多次蟬聯世界第一,由此可見我國漁業實力真的不容小覷,尤其是在遠洋漁業方面有著不可取代的地位。
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雖然台灣已是漁業大國,但相信國人大多不知道在漁產自給率仍不足6成,這意味著自主性遠較於處處受制於人、非操之在我的遠洋漁業高的我國養殖漁業,還有很大的發揮與成長的空間。
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面對我國養殖漁業既存的經濟規模小、經營成本上揚、人力短缺等問題,又必需兼顧與環境和諧共容、以永續為目標,如何適度解決呢?
其方法或手段實有多元且不一而足,但引進具資通訊高端科技整合的人工智慧(AI)於我國養殖漁業,絕對是優先、不可迴避的選項之一。
本期特別企劃「AI,點亮漁業未來」,邀請大家一起來關心如何應用AI以解決我國養殖漁業問題,進而促進其發展。